Préchauffer le four 10 min 200°
Mélanger :
- 300 ml de crème liquide
- 200 ml de lait
- 4 oeufs
- 400 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- poivre et une pincée de muscade
et dedans on y mets ce qu'on veut dedans, du fromage, du jambon, des olives, des lardons, des herbes, etc...
Moi je le fais pour finir les restes, par ex ce soir c'est cake aux carottes et poulets.
Verser le tout dans un moule beuré et enfourner 40 min à 200° th 6/7