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 Gateau au yaourt

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Laulau
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MessageSujet: Gateau au yaourt   Dim 9 Déc - 16:38

1 yaourt ( à la vanille , c'est miam miam !!! )
2 pots de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé

la version rapide, c'est de tout mettre dans un saladier, bien mélanger, mettre dans un moule beurré et enfourner 20 min à 200°

Pour obtenir un gateau bien gonflé et moëlleux
commencer par mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
en suite ajouter huile, farine, levure et sucre vanillée. Bien mélanger. Monter les blanc en neige et les ajouter à la préparation.
en suite cuisson.
C'est un petit peu plus long mais c'est tellement meilleur !!!!!

_________________
maman d'Elian 3 ans et Alexis 20 mois .
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